배우 이장우의 디저트 ‘이장우 호두과자’, 부창제과
호두과자는 많은 사람들이 즐겨 먹고, 요즘은 고속도로 휴게소, 전통시장, 백화점까지 그야말로 많은 사람들의 사랑을 받는 국민간식인데요. "이장우 호두과자"를 아시나요?? 요즘 핫한 "이장우 호두과자"의 스토리, 매출, 인기 요인, 향후 계획 등을 자세히 알아보도록 하겠습니다. 1. 부창제과의 전통과 이장우의 감성 콜라보1963년 경북 경주에서 시작된 부창제과는 1990년대 문을 닫았다 철저히 단절된 전통으로 남았습니다. 그런데 30년 만인 2024년, 푸드 콘텐츠 기업 FG의 이경원 대표와 배우 이장우가 손잡고 과거의 이름아 새롭게 부활하였습니다. 브랜드 리뉴얼 과정에서 이장우는 제품 개발 전 과정에 참여하며, 반죽·앙금·맛의 균형을 연구하였으며, 매장에는 과거 제과원의 사진과 옛 느낌이 담긴 인..
2025. 6. 26.
